今日のお昼ごはん【茄子のボロネーゼ】

こんばんは⭐️

チヒロです。

今日のお昼ごはんは茄子のボロネーゼを作りました。

 

合挽き肉を炒めて、ニンニクを入れて唐辛子も投入！馴染むまで茄子を入れて炒める。ウスターソースとケチャップとで味付けしたら塩胡椒で整えてソースの出来上がり⭐️

私は辛めが好きなのでたっぷり唐辛子投入したよ🌶

ベビーリーフとスモークサーモンのサラダも一緒に☺

お腹いっぱい〜！🍝